Bundesgartenschau Erfurt 2021

Gemüse im Kreisgarten/Permakulturgarten

Die Gemüsebeete in diesem Garten entstanden in Zusammenarbeit mit dem Büro Sinai Landschaftsarchitekten aus Berlin. 

Die Kreisläufe in der Natur wurden hier zum Vorbild für nachhaltiges Wirtschaften genommen, in den Gemüsebeeten wurden viele typische Permakultur-Pflanzen, also dauerhaftes Gemüse und Kräuter, verwendet.

Ewiger Kohl und die Winterheckenzwiebel

Hirschhorn-Wegerich